Seizoensgroenten maart
De seizoensgroenten van maart? Speciaal voor jou hebben wij ze verzameld en op een rij gezet. Ontdek de seizoensgroente van maart!
Seizoensgroenten maart
Als chefkok wil je met zo veel mogelijk verse en lokale producten werken. Qua smaak is het smaakvoller om te koken met de seizoensgroenten van de betreffende maand. Maak je deze maand bijvoorbeeld nog gebruik van schorseneren, voordat het seizoen van schorseneren weer voorbij is? Of maak je nog een lekker gerecht met pompoen? Om je te inspireren hebben we een overzicht gemaakt van de seizoensgroenten van de maand maart. Door een zachte winter kunnen groenten eerder rijp zijn dan normaal. Of een oogst kan juist tegenvallen door slecht weer.
De lekkerste stamppot en stoofpot
In maart is de gemiddelde temperatuur 6,5 graden in Nederland. Het kan nog steeds vriezen in de nacht. Zet voor je gasten overheerlijke stamppot of stoofpot neer. Gebruik hierbij de seizoensgroente. Snel en eenvoudig stamppot of stoofpot maken? Daarvoor gebruik je natuurlijk onze aardappelpuree.
