150 g verschillende stukjes chocolade, bijvoorbeeld puur, melk met nootjes, wit
150 g vrschillende koekjes, bijvoorbeeld. (mini) amaretti, (mini) chocolate
chip koekjes en cantuccini (biscotti, amandelkoekjes)
Sauzen
1 portie warme (zelfgemaakte) chocolade saus*
50 ml mokka saus
50 ml toffee of karamel saus
Dubbel Dippen
2 theelepels nougatine nootjes
1 theelepel discodip
Chocoladesaus (zelfgemaakt) - 4 porties
Verwarm 400ml lang houdbare slagroom met 300 g grof gesneden pure chocolade in een sauspan
Smelt de chocolade in de warme room op een laag vuur voor een mooie chocoladesaus. Houd de saus warm of verhit voorzichtig voor serveren. Als de saus te dik is, voeg dan wat extra slagroom toe.
Een nieuw product op je menukaart?
Vraag gratis een sample aan en proef of het product past in je menu.