Questions fréquemment posées
Les produits de restauration Aviko sont disponibles chez presque tous les grossistes en Belgique. Ces produits ont été développés pour être utilisés dans les cuisines professionnelles.
Les frites SuperCrunch d'Aviko sont recouvertes d'un enrobage croustillant. Cet enrobage spécial signifie que les frites sont extra croustillantes et ont une durée de conservation plus longue que les frites sans enrobage. Le croustillant des frites reste bon jusqu'à 30 minutes après la préparation.
Comme les frites restent croustillantes très longtemps, elles sont idéales pour la livraison et la vente à emporter et il y a moins de gaspillage.
De nombreux produits Aviko sont composés uniquement de pommes de terre et d'huile. Si un produit contient des allergènes, ceux-ci sont mentionnés dans la liste des ingrédients. Cette liste peut être consultée sur le site web sous la rubrique "Allergènes".
Riche en nutriments, la pomme de terre ne contient pas de graisses et deux fois moins de kilocalories que le riz et les pâtes. Elle est composée à 80 % d'eau. Pour le reste, elle contient des minéraux, des vitamines, des fibres et est une source d'amidon, sous forme de glucides complexes. La pomme de terre contient du complexe vitaminique B et une grande quantité de vitamine C, comparable aux valeurs de la plupart des fruits.
En outre, la pomme de terre contient des valeurs élevées de potassium, de magnésium, de phosphore, de fer et de calcium. La pomme de terre est donc parfaitement adaptée à un mode de vie sain. En raison de sa polyvalence, la pomme de terre est un produit très populaire dans le monde entier.
Aviko s'efforce d'utiliser le moins d'additifs possible. Tous les ingrédients d'un produit Aviko peuvent être consultés dans l'aperçu des spécifications du produit.
Pour l'Europe, les pommes de terre d'Aviko sont cultivées en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne et en France. L'objectif est de cultiver les pommes de terre aussi près que possible des usines de transformation, afin que les distances de transport entre le producteur et l'usine soient aussi courtes que possible. Cela nous permet d'avoir l'empreinte carbone la plus faible possible en termes d'approvisionnement en matières premières.
À l'origine, la pomme de terre est originaire des Andes, où elle est cultivée depuis des milliers d'années. Grâce à des fouilles, nous savons que la pomme de terre était présente dans certaines régions d'Amérique du Sud, notamment au Chili, il y a 13 000 ans, et au Pérou il y a 8 000 ans. On lui donnait toutes sortes de surnoms, comme Kuntur Warmi, qui signifie "comme une femme avec la couleur du condor". Au XVIe siècle, la pomme de terre a été introduite en Europe par les Espagnols.
Si vous avez une réclamation concernant un produit Aviko, nous aimerions vous entendre afin de résoudre votre problème. Veuillez nous contacter via le formulaire de contact. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais. Bien entendu, vous pouvez également nous appeler : +31 575 - 458 238. Nous sommes joignables les jours ouvrables entre 8 et 17 heures.
